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가지 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 가지는 세계 일부 지역에서 가지라고도 하며 다양한 요리에 사용되는 인기 있고 다재다능한 야채입니다. 그것은 영양소가 풍부하고 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 1. 가지 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 104 KJ (25 kcal) 탄수화물 5.88 g 당분 3.53g 식이 섬유 3 g 지방 0.18 g 단백질 0.98 g 비타민 함량 % DV† 티아민 (B1) 3% 0.039 mg 리보플래빈 (B2) 3% 0.037 mg 나이아신 (B3) 4% 0.649 mg 판토텐산 (B5) 6% 0.281 mg 비타민 B6 6% 0.084 mg 엽산 (B9) 6% 22 μ g 비타민 C 3%2.2 mg 비타민 E 2% 0.3 mg 비타민K 3%3.5 μg 무기질 함량 % DV†.. 2023. 7. 24.
석류 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 석류(Punica granatum)는 수세기 동안 건강상의 이점과 독특한 맛으로 가치 있는 과일입니다. 그것은 현대 이란 지역이 원산지이며 중동, 지중해 및 아시아의 특정 지역을 포함한 세계 여러 지역에서 재배되었습니다. 석류는 필수 영양소와 생체 활성 화합물이 풍부하여 영양가가 높은 과일입니다. 1. 석류 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 346 KJ (83 kcal) 탄수화물 18.7 g 당분 13.67 g 식이 섬유 4g 지방 1.17 g 단백질 1.67 g 비타민 함량 % DV† 티아민 (B1) 6% 0.067 mg 리보플래빈 (B2) 4% 0.053 mg 나이아신 (B3) 2% 0.293 mg 판토텐산 (B5) 8% 0.377 mg 비타민 B6 6% 0.075 mg.. 2023. 7. 23.
올리브 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) Olea europaea 나무의 열매인 올리브는 지중해 요리의 필수품이며 수천 년 동안 재배되었습니다. 그들은 맛있을 뿐만 아니라 여러 가지 영양상의 이점도 제공합니다. 1. 올리브 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 609 KJ (146 kcal) 탄수화물 3.84 g 당분 0.54 g 식이 섬유 3.3 g 지방 15.32 g 포화지방 2.029 g 단일불포화지방 11.314 g 다불포화지방 1.307 g 단백질 1.03 g 비타민 함량 % DV† 비타민 A (동등) 3% 20 μg 베타카로틴 2% 231 μg 루테인 제아잔틴 2% 231 μg 510 μg 티아민 (B1) 2% 0.021 mg 리보플래빈 (B2) 1% 0.007 mg 나이아신 (B3) 2% 0.237 mg .. 2023. 7. 22.
오이 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 오이(Cucumis sativus)는 일반적으로 샐러드, 샌드위치 및 피클에서 생으로 즐기는 인기 있고 상쾌한 야채입니다. 그들은 수천 년 동안 재배되었으며 전 세계적으로 널리 소비됩니다. 오이는 높은 수분 함량, 아삭아삭한 식감, 부드러운 맛으로 잘 알려져 있어 모든 식단에 수분을 공급하고 영양가를 더 해줍니다. 1. 오이 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 65 kJ (16 kcal) 탄수화물 3.63 g 당분 1.67 식이 섬유 0.5 g 지방 0.11 g 단백질 0.65 g 비타민 함량% DV† 티아민 (B1) 2%0.027 mg 리보플래빈 (B2) 3%0.033 mg 나이아신 (B3) 1%0.098 mg 판토텐산 (B5) 5%0.259 mg 비타민 B6 3%0.04 .. 2023. 7. 21.
무 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 무에 대한 일반적인 정보를 제공하기 위해 양배추, 브로콜리, 겨자를 포함하는 십자화과(Brassicaceae)에 속하는 뿌리채소입니다. 무는 생으로 먹는 경우가 많으며 아삭아삭한 식감과 후추 향이 납니다. 1. 무 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 66 KJ (16 kcal) 탄수화물 3.4 g 당분 1.86 g 식이 섬유 1.6 g 지방 0.1 g 단백질 0.68 g 비타민 함량 % DV† 티아민 (B1) 1% 0.012 mg 리보플래빈 (B2) 3% 0.039 mg 나이아신 (B3) 2% 0.254 mg 판토텐산 (B5) 3% 0.165 mg 비타민 B6 5% 0.071 mg 엽산 (B9) 6% 25 μg 비타민 C 18% 14.8 mg 무기질 함량 % DV† 칼슘 3%.. 2023. 7. 20.
비트 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 단순히 비트로도 알려진 비트는 영양가가 높고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 뿌리채소입니다. 베타레인이라는 색소 때문에 짙은 적자색이 특징이며 비트는 칼로리와 지방이 적기 때문에 건강한 식단을 유지하려는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 1. 비트의 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 180 KJ (43 kcal) 탄수화물 9.56 g 당분 6.76 g 식이 섬유 2.8 g 지방 0.17 g 단백질 1.61 g 비타민 함량 % DV† 비타민 A (동등) 0%2 μg 베타카로틴 0% 20 μg 티아민 (B1) 3% 0.031 mg 리보플래빈 (B2) 3% 0.04 mg 나이아신 (B3) 2% 0.334 mg 판토텐산 (B5) 3% 0.155 mg 비타민 B6 5% 0.067 m.. 2023. 7. 18.