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아스파라거스 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 아스파라거스는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양가 있는 야채입니다. 칼로리와 지방이 적고 필수 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부합니다. 1. 아스파라거스의 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 85 KJ (20 kcal) 탄수화물 4g 당분 1.88 g 식이 섬유 2.1 g 지방 0.12 g 단백질 2.2 g 비타민 함량 % DV† 비타민 A (동등) 5% 38 μg 베타카로틴 4% 449 μg 루테인 제아잔틴 710 μg 티아민 (B1) 12% 0.143 mg 리보플래빈 (B2) 12% 0.141 mg 나이아신 (B3) 7% 0.978 mg 판토텐산 (B5) 5% 0.274 mg 비타민 B6 7% 0.091 mg 엽산 (B9) 13% 52 μg 콜린 3% 16 mg 비타민.. 2023. 7. 7.
파슬리 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 파슬리(Petroselinum crispum)는 다양한 요리의 고명, 향료 및 재료로 일반적으로 사용되는 방향성 허브입니다. 지중해 연안이 원산지이며 미나리과(Apiaceae)에 속합니다. 파슬리는 다재다능한 허브일 뿐만 아니라 여러 가지 영양상의 이점도 제공합니다. 1. 파슬리의 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 151 KJ (36 kcal) 탄수화물 6.33 g 당분 0.85 g 식이 섬유 3.3 g 지방 0.79 g 단백질 2.97 g 비타민 함량 % DV† 비타민 A (동등) 53% 421 μg 베타카로틴 47% 5054 μg 루테인 제아잔틴 5561 μg 티아민 (B1) 7% 0.086 mg 리보플래빈 (B2) 8% 0.09 mg 나이아신 (B3) 9% 1.313 .. 2023. 7. 7.
콜라비 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 독일 순무라고도 알려진 콜라비는 배추, 브로콜리, 콜리플라워를 포함하는 배추과에 속하는 야채입니다. 둥그런 줄기가 지면 바로 위에서 자라며 그 꼭대기에서 잎이 돋아나는 독특한 생김새를 가지고 있습니다. 1. 콜라비의 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz)당 영양가 에너지 113 KJ (27 kcal) 탄수화물 6.2 g 당분 2.6 g 식이 섬유 3.6 g 지방 0.1 g 단백질 1.7 g 비타민 함량 % DV† 비타민 A (동등) 0%2 μg 티아민 (B1) 4% 0.05 mg 리보플래빈 (B2) 2% 0.02 mg 나이아신 (B3) 3% 0.4 mg 판토텐산 (B5) 3% 0.165 mg 비타민 B6 12% 0.15 mg 엽산 (B9) 4% 16 μg 비타민 B12 0% 0 μg 비타민 C 7.. 2023. 7. 6.
양파 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 양파는 다양한 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 풍부한 영양소 프로필로 인해 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 1. 양파의 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 166 KJ (40 kcal) 탄수화물 9.34 g 당분 4.24 g 식이 섬유 1.7 g 지방 0.1 g 단백질 1.1 g 비타민 함량 % DV† 티아민 (B1) 4% 0.046 mg 리보플래빈 (B2) 2% 0.027 mg 나이아신 (B3) 1% 0.116 mg 판토텐산 (B5) 2% 0.123 mg 비타민 B6 9% 0.12 mg 엽산 (B9) 5% 19 μg 비타민 C 9% 7.4 mg 무기질 함량 % DV† 칼슘 2% 23 mg 철분 2% 0.21 mg 마그네슘 3% 10 mg 망간 6% 0.129 mg 인.. 2023. 7. 6.
당근 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 당근은 영양가가 높은 뿌리채소로 널리 소비되며 선명한 주황색과 바삭바삭한 질감으로 유명합니다. 그들은 필수 영양소로 가득 차 있으며 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 1. 당근의 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 173 KJ (41 kcal) 탄수화물 9.6 g 당분 4.7 g 식이 섬유 2.8 g 지방 0.24 g 단백질 0.93 g 비타민 함량 % DV† 비타민 A (동등) 104% 835 μg 베타카로틴 77% 8285 μg 루테인 제아잔틴 256 μg 티아민 (B1) 6% 0.066 mg 리보플래빈 (B2) 5% 0.058 mg 나이아신 (B3) 7% 0.983 mg 판토텐산 (B5) 5% 0.273 mg 비타민 B6 11% 0.138 mg 엽산 (B9) 5% 19.. 2023. 7. 5.
콜리플라워 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의 사항) 콜리플라워(Brassica oleracea)는 브로콜리, 케일, 양배추를 포함하는 십자화과에 속하는 다재다능하고 영양가 있는 야채입니다. 칼로리와 탄수화물이 적기 때문에 저탄수화물 또는 케톤식이 요법을 따르는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 콜리플라워의 영양 성분과 효능에 대한 정보는 다음과 같습니다. 1. 콜리플라워의 영양 성분 및 효능 100 g (3.5 oz) 당 영양가 에너지 104 KJ (25 kcal) 탄수화물 5g 당분 1.9 g 식이 섬유 2g 지방 0.3 g 단백질 1.9 g 비타민 함량 % DV† 티아민 (B1) 4% 0.05 mg 리보플래빈 (B2) 5% 0.06 mg 나이아신 (B3) 3% 0.507 mg 판토텐산 (B5) 13% 0.667 mg 비타민 B6 14% 0.184 mg.. 2023. 7. 5.