자몽 완전 가이드 (영양 성분과 효능, 보관 방법 및 섭취 시 주의사항)

자몽은 독특한 맛과 다양한 건강상의 이점으로 알려진 감귤류 과일입니다.

필수 영양소의 풍부한 공급원이며 균형 잡힌 식단에 포함될 때 몇 가지 이점을 제공합니다.

자몽 나무

 

자몽의 영양 성분과 효능에 대한 정보는 다음과 같습니다.

1. 자몽의 영양 성분 및 효능

100 g (3.5 oz) 당 영양가

에너지           138 KJ (33 kcal)

탄수화물            8.41 g

당분                   7.31 g

식이 섬유            1.1 g

지방                  0.10 g

단백질. 8g

 

비타민 함량 % DV†

티아민 (B1)             3%          0.037 mg

리보플래빈 (B2)      2%          0.020 mg

나이아신 (B3)          2%          0.269 mg

판토텐산 (B5)          6%          0.283 mg

비타민 B6                3%         0.043 mg

엽산 (B9)                 3%              10 μ g

콜린                         2%             7.7 mg

비타민 C                 40%           33.3 mg

비타민 E                   1%          0.13 mg

 

무기질 함량 % DV†

칼슘                1%           12 mg

철분                0%        0.06 mg

마그네슘         3%            9 mg

망간                1%      0.013 mg

인                   1%            8 mg

칼륨                 3%        148 mg

아연                 1%        0.07 mg

 

기타 성분 함량

수분               90.48 g

 

면역 체계 지원

자몽의 높은 비타민 C 함량은 면역 체계를 강화하여 감염, 감기 및 독감의 위험을 줄입니다.

 

산화 방지제 보호

자몽에는 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화시켜 산화 스트레스와 심장 질환 및 특정 유형의 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다.

 

심장 건강

자몽의 섬유질, 칼륨 및 비타민 C의 조합은 심장 건강을 촉진합니다. 칼륨은 건강한 혈압 수준을 유지하는 데 도움이 되는 반면 섬유질은 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다.

 

체중 관리

자몽의 저칼로리 및 고섬유질 함량은 체중 감량 또는 체중 관리 계획에 만족스럽고 영양가 있는 첨가물이 됩니다.

 

소화기 건강

자몽의 섬유질 함량은 규칙적인 배변을 촉진하고 변비 예방에 도움이 됩니다. 또한 건강한 장내 미생물 군집을 지원합니다.

 

수분 공급

수분 함량이 높은 자몽은 매일 필요한 수분 공급에 기여하여 최적의 신체 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

피부 건강

자몽의 비타민 C 및 기타 항산화제는 콜라겐 생성을 지원하고 환경 요인으로 인한 피부 손상을 방지하여 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

2. 자몽 세척 및 보관 방법

자몽을 세척하고 올바르게 보관하면 신선도를 유지하고 유통기한을 연장할 수 있습니다. 다음은 자몽을 세척하고 보관하는 방법에 대한 몇 가지 지침입니다.

 

-자몽 세척

헹구기

자몽을 섭취하거나 보관하기 전에 흐르는 찬물에 헹구어 피부의 먼지나 잔여물을 제거하십시오.

부드럽게 문지르기

부드러운 솔이나 스펀지를 사용하여 자몽 표면을 부드럽게 문질러 왁스나 살충제 잔여물을 제거합니다. 피부를 손상시킬 수 있는 거친 스크럽 패드를 사용하지 마십시오.

 

-전체 자몽 보관

상온

며칠 안에 자몽을 섭취할 계획이라면 직사광선을 피해 상온에 보관할 수 있습니다.

냉장

더 오래 보관하려면 자몽을 냉장고에 넣으십시오. 수분을 유지하고 과도한 건조를 방지하기 위해 농산물 서랍이나 구멍이 뚫린 비닐봉지에 보관하십시오.

수분 차단

과도한 수분은 곰팡이나 부패로 이어질 수 있으므로 저장하기 전에 자몽이 건조한지 확인하십시오.

 

-자른 자몽 보관하기

냉장

자몽을 조각 또는 반으로 자른 경우 밀폐 용기에 보관하거나 플라스틱 랩으로 단단히 싸십시오. 냉장고에 넣어 며칠 동안 신선하게 보관하세요.

 

냉동 자몽

자몽이 풍부하거나 장기간 보존하고 싶다면 냉동할 수 있습니다.

조각으로 자르기

자몽 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 씨앗을 제거하십시오.

순간 동결

자몽 조각을 놓고 단단해질 때까지 몇 시간 동안 얼립니다.

냉동 백으로 옮기기

밀폐된 냉동 백이나 용기로 옮깁니다. 날짜를 적고 냉동실에 최대 몇 달 동안 보관하십시오.

 이러한 세척 및 보관 방법을 따르면 신선하고 향긋한 자몽을 더 오래 즐길 수 있습니다.

3. 자몽 섭취 시 주의사항

자몽은 수많은 건강상의 이점을 제공하지만 자몽이나 자몽 주스를 섭취할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 예방 조치가 있습니다. 이러한 예방 조치는 주로 특정 약물과의 잠재적인 상호 작용과 관련이 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

 

약물 상호 작용

자몽은 여러 약물, 특히 간에서 특정 효소에 의해 대사 되는 약물과 상호 작용할 수 있습니다.

과일에는 이러한 효소의 활동을 억제하는 화합물이 포함되어 있어 신체의 약물 수치가 높아집니다. 이것은 잠재적으로 부작용의 위험을 증가시키거나 약물의 효과를 변경할 수 있습니다. 자몽과 상호 작용하는 것으로 알려진 일부 유형의 약물은 다음과 같습니다.

 

스타틴

아토르바스타틴 및 심바스타틴과 같은 콜레스테롤 저하제.

칼슘 채널 차단제

펠로디핀 및 니페디핀과 같은 혈압 약물.

면역억제제

사이클로스포린 및 타크로리무스와 같은 장기 거부 반응을 예방하는 데 사용되는 약물.

항불안제

디아제팜 및 트리아졸람과 같은 벤조디아제핀.

일부 항부정맥제

아미오다론과 같은 심장 리듬 장애에 대한 약물.

항히스타민제

펙소페나딘과 같은 특정 알레르기 약물.

 

자몽과 잠재적인 상호 작용이 있는지 확인하기 위해 약물을 복용 중인 경우 의료 서비스 제공자 또는 약사와 상의하는 것이 중요합니다.

 

기타 주의 사항

알레르기

일부 개인은 자몽을 포함한 감귤류에 알레르기가 있을 수 있습니다. 알려진 감귤 알레르기가 있는 경우 자몽 및 관련 제품을 피하는 것이 중요합니다.

산성 특성

자몽은 산성이므로 위산 역류 또는 위궤양과 같은 특정 소화기 질환이 있는 개인에게 문제가 될 수 있습니다. 자몽을 섭취한 후 불편함을 느끼면 증상을 모니터링하고 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

치아 건강

자몽의 산성 특성은 시간이 지남에 따라 잠재적으로 치아 법랑질을 부식시킬 수 있습니다. 위험을 최소화하기 위해 자몽을 섭취한 후 물로 입을 헹구거나 좋은 구강 위생을 실천하는 것이 좋습니다.

개인의 반응은 다를 수 있다는 점을 항상 기억하고 특정 건강 상태나 약물과 관련된 우려 사항이나 질문에 대해 의료 전문가에게 맞춤형 조언을 구하는 것이 가장 좋습니다.